Envy Apfel
1,49 € – 8,93 €Apfel isst sich so fantastisch, wie er aussieht, mit einem knackigen Biss und einem köstlich süßen Geschmack. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Erdbeeren (250 gr Schale)
5,50 €Erdbeeren gehören zu den Rosengewächsen. Sie sind süß und werden am liebsten gleich roh gegessen. Außerdem eignen sie sich hervorragend für Torten, Obstsalate, Desserts, aber auch für fruchtige Soßen. Bei uns werden alle Beeren vorab per Hand durchgeschaut, sodass nur einwandfreie Beeren unser Haus verlassen. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Estragon
1,95 €Estragon gehört zu den Korbblütlern. Sein Duft erinnert etwas nach Waldmeister und Fenchel und schmeckt bittersüß. KOCHTIPP: Verwendet werden kann er vor allem zum Verfeinern von sämtlichen Saucen. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Fenchel
2,60 €Fenchel gehört zur Gattung der Doldenblütler. Er hat neben vielen Mineralstoffen, auch die Eigenschaft bei Erkrankungen im Magen-Darm-Trakt regulierend zu wirken. Er fühlt sich sowohl im Auflauf, als auch roh als Salat wohl. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Festfleischige Datteln
1,38 € – 7,90 €Datteln schmecken honigsüß, haben eine dezentere Süße als die weichfleischigen Datteln. – Herkunft: Israel
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Festkochende Kartoffeln, Sieglinde (1,5 kg Beutel)
3,95 €Kartoffeln gehören zur Gattung der Nachtschattengewächse. Als eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt kann die Kartoffel vor allem durch ihre Vielfalt punkten. Die festkochende Variante kann sowohl für Kartoffelsalat, Gratin oder auch Bratkartoffeln verwendet werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Frischer Knoblauch
3,75 €Knoblauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen. Dabei ist der frische Knoblauch in seiner Haltbarkeit zwar beschränkt, aber in seiner feinen, milden Knoblauchnote unschlagbar geschmackvoll. – Herkunft: Belgien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Frühlingszwiebeln
2,30 €Frühlingszwiebeln gehören zur Gattung der Lauchgewächse. Sie geben jedem Gericht ein tolles, sanftleichtes Zwiebelaroma. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Getrocknete Tomaten
2,95 € – 22,13 €Durch den Entzug von Wasser unter zur Hilfenahme von Salz erhalten getrocknete Tomaten ihren einzigartigen Geschmack. Roh, gekocht oder auf Brot sind sie immer ein Genuss. Sie verhelfen Tomatensoßen zu etwas mehr Tiefe im Geschmack. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 50 Gramm – pro Person |
Getrockneter Knoblauch, rose
2,75 €Knoblauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen. Intensiver Knoblauchgeschmack gepaart mit langer Haltbarkeit sorgt dafür, dass der getrocknete Knoblauch der beste Begleiter mediteraner Gerichte ist. – Herkunft: Frankreich
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Grapefruit, rose
2,75 €Saftig aromatisch mit einem leicht säuerlichen Aroma, so könnte man die Grapefruit am besten beschreiben. Gegessen wird sie meist frisch oder als Saft gepresst. – Herkunft: USA
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Grüne Minze, Bundware
1,95 €Minze ist ein Mitglied der Familie der Lippenblütler. Minze hat ein stark mentholig-frischen Geschmack. Sie ist vielseitig einsetzbar, vorwiegend in Cocktails, Desserts und orientalischen Gerichten. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Grüne Trauben, kernlos
1,29 € – 12,90 €Ihr süß-säuerliches Aroma sorgt für hohen Genuss und lässt die Herzen von Traubenfans schneller schlagen. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Halbe Ananas
3,95 €Der süß-aromatische Geruch der Ananas und der unverwechselbar süße Geschmack mit einer leicht säuerlichen Note lassen Dich in die Karibik fliegen. – Herkunft: Costa Rica
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Halbe Charantaisemelone
3,95 €Eine der aromatischsten Melonen ist die Charantaisemelone, welche eine dezente Süße mit einem tollen Melonenaroma verbindet. – Herkunft: Chile
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Halbe Papaya
7,95 €Geschmacklich ist die Papaya eher angelehnt an einen Mix aus Melone und Aprikose, sie hat ein sehr saftig, mild süßes Aroma. – Herkunft: Costa Rica
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Haushaltszwiebeln
0,44 € – 3,50 €Haushaltszwiebeln gehören wie viele andere Zweibelsorten zu den Lauchgewächsen. Sie sind die würzigsten Vertreter der Zwiebeln. Für sämtliche Zwecke können sie benutzt werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Honigtomaten
3,49 € – 34,90 €Honigtomaten zählen botanisch gesehen zu den Nachtschattengewächsen. Sie ist die süßeste Verführung seit es Tomaten gibt. Sie lassen sich super naschen, in der Brotzeit verwenden oder in Salaten. – Herkunft: Niederlande
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Ingwer, BIO
1,30 € – 25,90 €Ingwer gehört neben Kurkuma zu den Ingwergewächsen. Verwendbar ist er im Tee, auf dem Honigbrot oder auch in Currygerichten. Er hat eine gesundheitsfördernde Wirkung und entfaltet daher vor allem im Winter und der Erkältungszeit seine wohltuende Wirkung. KOCHTIPP: Ingwer nicht zu heiß anbraten, da er sonst bitter werden kann. – Herkunft: Peru
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Portionierungsempfehlung: » 50 Gramm – pro Person |
Ingwerkonzentrat
15,90 €Unser Ingwerkonzentrat stammt aus Österreich und ist durch seine Zusammensetzung milder als das typisch zu kaufende Konzentrat, welches beim Trinken ein unangenehmes Kratzen im Hals verursacht. – Herkunft: Österreich
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Jazz Apfel
1,49 € – 8,93 €Süß und leicht säuerlich zur gleichen Zeit, gepaart mit einer unvergleichlichen Knackigkeit, sorgt für den Genuss beim Jazzapfel. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Kanzi Apfel
1,49 € – 8,93 €Saftig, etwas säuerlicher und saftiger als der Galaapfel. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Karotten, lose
0,48 € – 4,75 €Karotten gehören neben Fenchel zu den Doldenblütlern. Sie sind vielseitig verwendbar und machen sowohl als Saft, im Gemüse oder roh zur Brotzei eine gute Figur. KOCHTIPP: Um das in der Karotte in großen Mengen vorhandene Betacarotin vom Körper in Vitamin A umwandeln zu können, benötigt dieser einen Fettanteil beim Essen der Karotten. Zudem sollte beim Kochen von Karotten immer eine kleine Prise Zucker zugegeben werden, um den feinen Möhrengeschmack nochmals zu unterstreichen. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Kiwi, gelbfleischig
2,35 €Ein eher süßes Aroma verstrahlt die gelbfleischige Kiwi. Sie isst man am allerliebsten direkt, daneben eignet sie sich auch super für Smoothies und Säfte. – Herkunft: Neuseeland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
