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Ingwerkonzentrat

15,90 

Unser Ingwerkonzentrat stammt aus Österreich und ist durch seine Zusammensetzung milder als das typisch zu kaufende Konzentrat, welches beim Trinken ein unangenehmes Kratzen im Hals verursacht. – Herkunft: Österreich

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Jazz Apfel

1,49 8,93 

Süß und leicht säuerlich zur gleichen Zeit, gepaart mit einer unvergleichlichen Knackigkeit, sorgt für den Genuss beim Jazzapfel. – Herkunft: Italien

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Kanzi Apfel

1,49 8,93 

Saftig, etwas säuerlicher und saftiger als der Galaapfel. – Herkunft: Italien

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Karotten, lose

0,48 4,75 

Karotten gehören neben Fenchel zu den Doldenblütlern. Sie sind vielseitig verwendbar und machen sowohl als Saft, im Gemüse oder roh zur Brotzei eine gute Figur. KOCHTIPP: Um das in der Karotte in großen Mengen vorhandene Betacarotin vom Körper in Vitamin A umwandeln zu können, benötigt dieser einen Fettanteil beim Essen der Karotten. Zudem sollte beim Kochen von Karotten immer eine kleine Prise Zucker zugegeben werden, um den feinen Möhrengeschmack nochmals zu unterstreichen. – Herkunft: Deutschland

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» 200 Gramm – pro Person

Kiwi, gelbfleischig

2,35 

Ein eher süßes Aroma verstrahlt die gelbfleischige Kiwi. Sie isst man am allerliebsten direkt, daneben eignet sie sich auch super für Smoothies und Säfte. – Herkunft: Neuseeland

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Kiwi, grünfleischig

1,70 

Mit einem eher leicht säuerlichen Aroma kann die grünfleischige Kiwi überzeugen. Neben Säften, Smoothies und weiteren wird sie am liebsten direkt gegessen. – Herkunft: Neuseeland

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Knollensellerie

1,49 7,43 

Knollensellerie gehört botanisch gesehen zu den Doldenblütlern. Als Rohkost, für Suppe und in Kombination mit anderen Knollen sehr geschmackvoll. – Herkunft: Deutschland

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» 300 Gramm – pro Person

Kohlrabi

1,95 

Kohlrabi ist ein Familienmitglied der Kreuzblütler. Er kann sowohl roh, als auch erhitzt gegessen werden. KOCHTIPP: Um eine nachträgliche Verholzung des Kohlrabi bei der Lagerung zu vermindern , sollte dieser nicht zu lange und vor allem kühl gelagert werden. – Herkunft: Deutschland

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Kopfsalat

2,95 

Kopfsalat ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Deutschland

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Koriander, Bundware

2,30 

Koriander ist Mitglied der Doldenblütengewächsen. Manche finden ihn “seifig”, andere schwören auf den einzigartigen Geschmack von Koriander. Er kommt in Brot, bei asiatischen und tex-mex Gerichten vor. – Herkunft: Italien

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Kräuterseitlinge

3,95 39,50 

Der Kräuterseitling ist der König der Austernpilze und zeichnet sich durch ein zartes, steinpilzähnliches Aroma aus. Durch sein festes Fleisch lässt er sich auch gut in Soßen verwenden. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 100 Gramm – pro Person

Kresse Kästchen, BIO

1,25 

Unsere BIO-Kressekästchen werden wöchentlich zweimal frisch für Euch geholt und enthalten jede Menge Geschmack. Mit einer leichten Schärfe und dem typischen rettichähnlichen Geschmack bereichern sie eure Brotzeit. – Herkunft: Deutschland

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Kurkumakonzentrat

15,90 

Unser Kurkumakonzentrat stammt aus Österreich und ist durch seine Zusammensetzung milder als das typisch zu kaufende Konzentrat, welches beim Trinken ein unangenehmes Kratzen im Hals verursacht. – Herkunft: Österreich

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Kurkumawurzel, BIO

3,00 59,90 

Kurkuma oder auch Gelbwurz gehört zur Gattung der Ingwergewächse. Er ist wesentlicher Bestandteil unseres gewöhnlichen Currygewürzes. Neben der Verwendung als Gewürz kann Kurkuma auch in Gerichten, Tees oder als goldene Milch verwendet werden. KOCHTIPP: Zum Schälen und Schneiden sollten Handschuhe angezogen werden, da Kurkuma sonst die Handflächen gelblich verfärbt. – Herkunft: Peru

 Portionierungsempfehlung:  
» 20 Gramm – pro Person

Lauch

2,55 15,30 

Lauch gehört neben Knoblauch und Frühlingszwiebeln zu den Lauchgewächsen. Er wird zwar oftmals nur als Beiläufer zu Gerichten verwendet, hat aber auch als Hauptbestandteil eines Gerichts seine Berechtigung. Er verfeinert Suppen und Schmorgerichte und ist auch roh in Pasten und Schichtsalaten verwendbar. – Herkunft: Belgien

 Portionierungsempfehlung:  
» 250 Gramm – pro Person

Liebstöckel, Bundware

1,95 

Liebstöckel gehört zu den Doldenblütengewächsen. Sein Geschmack ähnelt dem von Sellerie und ist intensiv würzig. Es wird auch Maggikraut genannt und kann vielseitig verwendet werden. Unter anderem für Fleisch, Fisch, Suppen und Soßen. – Herkunft: Deutschland

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Limette

1,65 

Limetten gehören zu den Rautengewächsen. Sie geben jeden Cocktail und Gericht das gewisse I-Tüpfelchen im Geschmack. KOCHTIPP: Um die maximale Saftmenge aus den Limetten pressen zu können, sollte diese vorab auf einem Küchenbrett etwas unter rollenden Bewegungen gepresst werden. – Herkunft: Spanien

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Lollo bianco

2,95 

Lollo bianco ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Deutschland

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Lollo rosso

2,95 

Lollo rosso ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Deutschland

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Lorbeer, Bundware

1,95 

Lorbeer gehört zu den Lorbeergewächsen. Lorbeer ist aufgrund der Gerbstoffe relativ bitter. Er wird im Regelfall nicht mitgegessen, sondern gibt dem Gericht lediglich seinen Geschmack. – Herkunft: Italien

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Majoran, Bundware

1,95 

Majoran ist ein Lippenblütengewächs. Er hat ein süß-herbes Aroma und kann überall in Suppen und Fleischgerichten. – Herkunft: Italien

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Mango, Flugware

7,50 

Super aromatisch und süßlich, so sollte die Mango sein. Mit unserer Mango erfüllen wir Dir einen kurzen Trip in die Karibik. Sie wird reif geerntet und landet daher in besten Zustand bei Dir. So hast Du den einzigartigen Geschmack einer guten Mango. – Herkunft: Peru

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Mangostreifen mit Vollmilchschokolade

5,95 

Feine fruchtige Mangostreifen mit Premium-Vollmilchschokolade. – Herkunft: Deutschland

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Mangostreifen mit Zartbitterschokolade

5,95 

Feine fruchtige Mangostreifen mit Premium-Zartbitterschokolade. – Herkunft: Deutschland

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Mehligkochende Kartoffeln (1,5kg Beutel)

3,95 

Kartoffeln gehören zur Gattung der Nachtschattengewächse. Als eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt kann die Kartoffel vor allem durch ihre Vielfalt punkten. Die mehligkochenden Kartoffeln sind vorwiegend zur Verwendung als Kartoffelbrei und Suppenkartoffel geeignet. Außerdem werden Ofenkartoffeln/ Grillkartoffeln, um die berühmte Sämigkeit zu erreichen, oftmals aus mehligen Kartoffeln hergestellt. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 300 Gramm – pro Person
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Mini-Chili

0,35 

Minichili gehören zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie bestechen mit ihrer aromatisch, scharfen Chilinote und sorgen so für die nötige Würze. – Herkunft: Italien

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Minigurken

2,20 

Die Minigurke gehört ebenso wie alle anderen Gurkensorten zu den Cucurbitacaen. Sie eignet sich hervorragend für das Pausenbrot der Kinder, aber auch für den eigenen Mittagssnack. – Herkunft: Deutschland

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Minikartoffeln (1kg Beutel)

3,60 

Kartoffeln gehören zur Gattung der Nachtschattengewächse. Als eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt kann die Kartoffel vor allem durch ihre Vielfalt punkten. Die Minikartoffeln sind hervorragend zur Zubereitung auf dem Backblech (mit Rosmarin und Olivenöl), oder in ein schnelles Pfannengericht. – Herkunft: Frankreich

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» 300 Gramm – pro Person
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Moni´s Honig, cremig

8,50 

Moni´s Honig wird in der Nähe von Pfaffenhofen an der Ilm von Ramona & Fabian Gollnhofer und ihren fleißigen Bienchen erzeugt. Sie kümmern sich mit viel Liebe um Ihre kleinen Helferlein und das schmeckt man auch im Ergebnis. – Herkunft: Deutschland

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Moni´s Honig, klar

9,00 

Moni´s Honig wird in der Nähe von Pfaffenhofen an der Ilm von Ramona & Fabian Gollnhofer und ihren fleißigen Bienchen erzeugt. Sie kümmern sich mit viel Liebe um Ihre kleinen Helferlein und das schmeckt man auch im Ergebnis. – Herkunft: Deutschland

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Muttertagsgeschenkkorb

49,90 

Ihr sucht noch nach einem passenden Geschenk für eure MAMA? Oder du als Papa möchtest dich gerne mit den Kindern bei deiner FRAU bedanken? Dann haben wir genau das richtige für dich!

Unser Vitaminheimat Muttertags-Geschenkkorb enthält unwiderstehliche Leckereien der Vitaminheimat.

Von zuckersüßen Mangos, Trauben, Birnen, Melonen und viele mehr.

BESTELLSCHLUSS: 07.05.24

ABHOLUNG/LIEFERUNG: FREITAG 10.05.24 ab 15 Uhr bzw. Lieferung

ABHOLUNG: zur Zeit der Abholung der Frühstücksbox SONNTAG 12.05.24 zwischen 07:30 und 08:30 Uhr

Bitte im Checkout unter Info vermerken, wann der Korb geholt wird.

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Nektarine (gelbfleischig)

2,78 16,68 

Das Steinobst gibt es in verschiedensten Farben und Formen, darunter gelb, weiss und rot. Zur Saison haben die Pfirsiche einen intensiven Geschmack und reifen gut nach. – Herkunft: Italien

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» keine Empfehlung

Orangen zum Entsaften

1,06 14,75 

Orangen sind Rautengewächse. Wir suchen unsere Orangen selbst am Großmarkt München aus. Dies erlaubt uns neben der optischen Qualität vor allem unseren Bestreben nach dem besten Geschmack nachzugehen. – Herkunft: Italien

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» 300 Gramm – pro Person

Oregano, Bundware

1,95 

Oregano gehört zu den Lippenblütengewächsen. Oregano hat einen kräftigen, leicht süßlichen Geschmack, mit einer herben Note. Er eigent sich für alle italienischen Gerichte, Fleisch, Fisch und Nudeln. – Herkunft: Deutschland

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» keine Empfehlung
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Papaya, ganz

16,95 

Geschmacklich ist die Papaya eher angelehnt an einen Mix aus Melone und Aprikose, sie hat ein sehr saftig, mild süßes Aroma. – Herkunft: Costa Rica

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Paprika, gelb

2,48 14,85 

Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 250 Gramm – pro Person

Paprika, grün

2,48 14,85 

Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 250 Gramm – pro Person

Paprika, rot

2,48 14,85 

Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 250 Gramm – pro Person

Passionsfrucht, Flugware

3,35 

Süßer Geschmack und eine säuerliche Note bieten pure Exotik. Traumhafte Nuacen sorgen für eine Geschmacksexplosion im Mund. – Herkunft: Chile

 Portionierungsempfehlung:  
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Pastinake

0,79 7,90 

Pastinaken gehören zu den Doldenblütlern. Die Pastinake eignet sich hervorragend für Babybrei. Durch seine süße Note findet die Pastinake aber auch in Suppen, Eintöpfen und in Pfannengerichten Anwendung. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 250 Gramm – pro Person

Pepperoni

0,95 

Pepperoni gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Mit ihrer mittleren Schärfe dürfen sie in keinem meidteranen Gericht fehlen. KOCHTIPP: Um die Schärfe schon vor dem Kochen zu verringern, sollten die Zwischenwände und die Saat mit dem Messer aus der Chilischote gestrichen werden. – Herkunft: Italien

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Petersilie (große Portion), Bundware

3,95 

Petersilie gehört zur Familie der Doldenblütnegewächse. Petersilie ist der ultimative Alleskönner, der jedes Gericht verfeinert. Er hat ein süßlich-würzigen Geschmack und kann sowohl in Fleischgerichten, Eintöpfen, Suppen eingesetzt werden. – Herkunft: Deutschland

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Petersilie (kleine Portion), Bundware

1,70 

Petersilie gehört zur Familie der Doldenblütnegewächse. Petersilie ist der ultimative Alleskönner, der jedes Gericht verfeinert. Er hat ein süßlich-würzigen Geschmack und kann sowohl in Fleischgerichten, Eintöpfen, Suppen eingesetzt werden. – Herkunft: Deutschland

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Petersilienwurzeln

0,79 7,90 

Petersilienwurzeln gehören neben Pastinaken und Karotten auch zur Gattung der Doldenblütengewächse. Sie werden in Suppen, Eintöpfen aber auch Schmorgerichten verwendet und geben dabei eine feine Petersiliennote ab. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 250 Gramm – pro Person

Pfirsich (gelbfleischig)

3,48 16,68 

Das Steinobst gibt es in verschiedensten Farben und Formen, darunter gelb, weiss und rot. Zur Saison haben die Pfirsiche einen intensiven Geschmack und reifen gut nach. – Herkunft: Italien

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» keine Empfehlung

Pflaumen, rot

0,79 7,90 

Saftig-süßlich so sollen Pflaumen schmecken. – Herkunft: Italien

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» keine Empfehlung

Pink Lady Apfel

1,49 8,93 

Der Pinklady-Apfel ist eine süße Sorte, die ein leichtes Vanillearoma hat. – Herkunft: Italien

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» keine Empfehlung

Pistazien

3,60 

Pistazien gehören zu den Sumachgewächsen. Sie haben einen leicht salzigen Geschmack und ein intensives buttrig-nussiges Aroma. – Herkunft: Italien

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