Ergebnisse 97 – 144 von 159 werden angezeigtNach Durchschnittsbewertung sortiert
Lollo rosso
2,50 €Lollo rosso ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Grüner Eichblattsalat (Novita)
2,50 €Grüner Eichblattsalat ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Roter Eichblattsalat
2,50 €Roter Eichblattsalat ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Kopfsalat
2,50 €Kopfsalat ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Baby Leafs (Mischsalat)
2,50 € – 18,75 €Küchenfertiger Mischsalat von uns selbst hergestellt. Schon vorgewaschen und geputzt, nur noch anmachen und geniessen. KOCHTIPP: Hält sich im Kühlschrank und Plastiktüte ca. 2-3 Tage. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 100 Gramm – pro Person |
Camone Tomaten
1,89 € – 18,90 €Camonetomaten gehören wie andere Tomatensorten auch zu den Nachtschattengewächsen. Sie werden auch Salztomaten genannt, da sie einen unverkennbaren Salzgeschmack haben. Sie bieten in jeder Brotzeit, aber auch Nudelsoße ein tolles Geschmackserlebnis. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Getrocknete Tomaten
2,95 € – 22,13 €Durch den Entzug von Wasser unter zur Hilfenahme von Salz erhalten getrocknete Tomaten ihren einzigartigen Geschmack. Roh, gekocht oder auf Brot sind sie immer ein Genuss. Sie verhelfen Tomatensoßen zu etwas mehr Tiefe im Geschmack. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 50 Gramm – pro Person |
Süßzwiebeln
2,97 €Süßzwiebel gehören zu den Lauchgewächsen. Sie bieten ein aromatische Geschmacksexplosion, die allerdings erst durch Anbraten zur Geltung kommt. In rohen Zustand ist ihre Süße nur wenig herausstechend. – Herkunft: Frankreich
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Weißschalige Zwiebeln
0,49 € – 4,90 €Weißschalige Zweibel sind wie viele andere Zwiebelsorten Lauchgewächse. Sie sind ähnlich scharf wie Haushaltszwiebeln, bieten aber ein etwas feineres Aroma. Sowohl in Nudelgerichten, Salaten als auch einfach zur Brotzeit sind sie ein willkommener Gast. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Rotschalige Zwiebeln
0,49 € – 4,90 €Rotschalige Zwiebel sind wie Schalotten und weitere Zwiebelsorten Lauchgewächse. Sie sind mild-würzig und weniger scharf als die normale Haushaltszwiebel und bieten durch ihre rote Farbe auch optisch ein Genusserlebnis. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Schalotten
0,22 € – 9,90 €Schalotten gehören zu den Lauchgewächsen. Sie bieten mit ihrem einzigartigen Knoblaucharoma ein tolles mediteranes Flair in jedem Gericht. Neben der gekochten Variante können sie auch roh gegessen werden. – Herkunft: Frankreich
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Haushaltszwiebeln
0,44 € – 3,50 €Haushaltszwiebeln gehören wie viele andere Zweibelsorten zu den Lauchgewächsen. Sie sind die würzigsten Vertreter der Zwiebeln. Für sämtliche Zwecke können sie benutzt werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Zuckerschoten
2,99 € – 14,95 €Zuckerschoten gehören zu den Hülsenfrüchten. Sie bieten eine süße Alternative zu Erbsen und sind vor allem in Wokgerichten, aber auch in Nudeln ein Highlight. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 80 Gramm – pro Person |
Zucchini
2,23 € – 13,35 €Zucchini sind neben Gurken und Kürbissen Vertreter der Kürbisgewächse. Wie bei vielen Gemüsesorten steckt auch bei der Zucchini der großteil der Vitamine in und direkt unter der Schale. Gefüllt, gebraten oder gekocht die Zucchini ist so vielseitig, dass mit ihr fast jedes Gericht zur Erfüllung werden kann. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Zitronengras
3,25 €Zitronengras gehört botanisch gesehen zu den Süßgräsern, zu denen auch viele Getreidesorten zählen. Es gibt Wokgerichten, Salaten aber auch Wasser und Tee ein tolles Zitronenaroma mit einer leichten Schärfe. KOCHTIPP: Zitronengras vor der Verwendung etwas weich klopfen, um die ätherischen Öle besser zur Geltung zu bringen. – Herkunft: Thailand
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Wirsing
5,95 €Wirsing ist botanisch gesehen ein Kreuzblütengewächs. Er ist ein winterlicher Vitaminspender mit vielen Variationsmöglichkeiten. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Spitzkraut
4,95 €Spitzkohl gehört gleich wie Weißkraut zu den Kreuzblütlern. Er ist weicher im Biss als sein Verwandter das Weisskraut und eignet sich deshalb besser für die Zubereitung als Krautsalat. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Suppentomaten
2,25 € – 13,50 €Nachhaltigkeit pur: Unsere Suppentomaten bestehen aus allen unseren Tomatensorten und sind aufgrund weicherer Schale oder leichten Schalenfehlern in den Suppentomaten gelandet. Es lässt sich daraus eine geschmackvolle Suppe oder auch tolle Nudelsauce kochen. – Herkunft:
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
San Marzano /Eiertomaten
0,99 € – 9,90 €San Marzano Tomaten sind botanisch gesehen ein Nachtschattengewächs. Sie wurden ursprünglich eher zum Saucen machen verwendet, sind allerdings inzwischen auch bei uns nicht mehr vom Speiseplan streichbar. Sie bieten soliden Tomatengeschmack und eignen sich sowohl zum Kochen, als auch für Salate und Brotzeit. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Datteltomaten (Datterino)
1,99 € – 19,90 €Datteltomaten sind botanisch gesehen Nachtschattengewächse. Sie ist eine gute Alternative zur Honigtomate und bringt süßen Genuss zur Brotzeit, in Salaten, aber auch in Nudeln. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Honigtomaten
3,49 € – 34,90 €Honigtomaten zählen botanisch gesehen zu den Nachtschattengewächsen. Sie ist die süßeste Verführung seit es Tomaten gibt. Sie lassen sich super naschen, in der Brotzeit verwenden oder in Salaten. – Herkunft: Niederlande
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Strauchtomaten
0,89 € – 8,90 €Strauchtomaten zählen botanisch gesehen zu den Nachtschattengewächsen. Frische Tomaten haben ein tolles Aroma und passen daher sowohl in Salaten, als auch in Nudeln, Aufläufen oder Schmorgerichten super. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Wasabisprossen, rot
2,48 € – 24,75 €Wasabisprossen, genauer gesagt Sprossengemüse, sind überwiegend junge Austriebe von Pflanzen. Sie haben eine leichte Schärfe und bieten daher ein radieschenähnliches Geschmackserlebnis. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 50 Gramm – pro Person |
Knollensellerie
1,49 € – 7,43 €Knollensellerie gehört botanisch gesehen zu den Doldenblütlern. Als Rohkost, für Suppe und in Kombination mit anderen Knollen sehr geschmackvoll. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Babyspinat
1,95 € – 19,50 €Spinat gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen. Babyspinat wird extra früh geerntet und hat aus diesem Grund feine, zarte Blätter mit nur feinen Blattrippen. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 100 Gramm – pro Person (für Salat) |
Stangensellerie
3,60 €Stangensellerie gehört botanisch gesehen zu den Doldenblütlern. Verwendbar ist Stangensellerie sowohl zum Snacken oder Dippen, als auch in warmen Speisen. Unverzichtbar ist er auch bei jeder Saftkur. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Zitronen, unbehandelt
Ursprünglicher Preis war: 1,00 €0,90 €Aktueller Preis ist: 0,90 €.Zitronen gehören zu den Rautengewächsen. Sie sind einer der Hauptlieferanten von Vitamin C. Mit ihr lassen sich Gerichte verfeinern, Säfte pressen, Salate abschmecken. KOCHTIPP: Zitrone vor dem Aufschneiden auf einem Schneidebrett drückend rollen. Das erhöht die Saftausbeute. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Steckrüben (Dotschen)
3,50 €Steckrüben sind botanisch gesehen Kreuzblütler. Es ist ein klassisches Wintergemüse für Eintöpfe. KOCHTIPP: Ein Spritzer Essig oder Zitronensaft im Kochwasser macht ihr Aroma milder. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Blaukraut
3,95 €Blaukraut gehört zu den Kreuzblütlern. Es ist vielseitig verwendbar, roh in Salaten, aber auch gekocht als Blaukraut. KOCHTIPP: Blaukraut vor dem Kochen ein wenig mit Essig anreichern, so wird die rote Farbe noch intensiver. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Rote Bete
0,99 € – 4,95 €Rote Bete gehören zur Pflanzenfamilie der Fuchsschwanzgewächse. Mit dem enthaltenen Farbstoff Betanin ausgestattet, kann die rote Bete als Salat, Gemüse oder zu traditionellen Gerichten wie Labkaus oder Berretsch verarbeitet werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Radieschen
2,10 €Radieserl sind Nutzpflanzen aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Sie sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Brotzeitplatte und können vielseitig auch in Frischkäse und Salaten verwendet werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Kräuterseitlinge
3,95 € – 39,50 €Der Kräuterseitling ist der König der Austernpilze und zeichnet sich durch ein zartes, steinpilzähnliches Aroma aus. Durch sein festes Fleisch lässt er sich auch gut in Soßen verwenden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 100 Gramm – pro Person |
Champingons, braun (Egerlinge)
1,16 € – 11,60 €Champignons gehören zur Familie der Champignonverwandten. Diese lassen sich roh in Salaten, Frischkäse und zur Brotzeit verwenden. Außerdem können Champignons in fast jedem Gericht benutzt werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 150 Gramm – pro Person |
Pimentos (Gemüsepepperoni)
1,95 € – 19,50 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Die Pimientos de Padron oder auch Gemüsepepperoni sind die grüne, unreife Form einer bestimmten Paprikasorte. Sie sind nach ausgiebigen Salzen schnell in der Pfanne zubereitet. Sie können sowohl Beilage als auch eigenständiger Gang sein. – Herkunft: Spanien
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Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Petersilienwurzeln
0,59 € – 5,93 €Petersilienwurzeln gehören neben Pastinaken und Karotten auch zur Gattung der Doldenblütengewächse. Sie werden in Suppen, Eintöpfen aber auch Schmorgerichten verwendet und geben dabei eine feine Petersiliennote ab. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Pepperoni
0,95 €Pepperoni gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Mit ihrer mittleren Schärfe dürfen sie in keinem meidteranen Gericht fehlen. KOCHTIPP: Um die Schärfe schon vor dem Kochen zu verringern, sollten die Zwischenwände und die Saat mit dem Messer aus der Chilischote gestrichen werden. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Snackpaprika, mini
0,95 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Die Snackpaprika macht den farbigen Kick auf dem Brotzeitbrett´l, lässt sich dabei aber auch super mit Frischkäse füllen. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Spitzpaprika, rot
2,26 € – 13,55 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. Die Spitzpaprika eignet sich durch ihren tollen Geschmack aber vor allem für den rohen Verzehr. – Herkunft: Belgien
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Portionierungsempfehlung: » 150 Gramm – pro Person |
Paprika, grün
2,48 € – 14,85 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Paprika, gelb
2,48 € – 14,85 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Paprika, rot
2,48 € – 14,85 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Pastinake
0,79 € – 7,90 €Pastinaken gehören zu den Doldenblütlern. Die Pastinake eignet sich hervorragend für Babybrei. Durch seine süße Note findet die Pastinake aber auch in Suppen, Eintöpfen und in Pfannengerichten Anwendung. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Lauch
2,67 € – 16,02 €Lauch gehört neben Knoblauch und Frühlingszwiebeln zu den Lauchgewächsen. Er wird zwar oftmals nur als Beiläufer zu Gerichten verwendet, hat aber auch als Hauptbestandteil eines Gerichts seine Berechtigung. Er verfeinert Suppen und Schmorgerichte und ist auch roh in Pasten und Schichtsalaten verwendbar. – Herkunft: Belgien
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Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Kurkumawurzel, BIO
3,00 € – 59,90 €Kurkuma oder auch Gelbwurz gehört zur Gattung der Ingwergewächse. Er ist wesentlicher Bestandteil unseres gewöhnlichen Currygewürzes. Neben der Verwendung als Gewürz kann Kurkuma auch in Gerichten, Tees oder als goldene Milch verwendet werden. KOCHTIPP: Zum Schälen und Schneiden sollten Handschuhe angezogen werden, da Kurkuma sonst die Handflächen gelblich verfärbt. – Herkunft: Peru
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Portionierungsempfehlung: » 20 Gramm – pro Person |
Limette
1,65 €Limetten gehören zu den Rautengewächsen. Sie geben jeden Cocktail und Gericht das gewisse I-Tüpfelchen im Geschmack. KOCHTIPP: Um die maximale Saftmenge aus den Limetten pressen zu können, sollte diese vorab auf einem Küchenbrett etwas unter rollenden Bewegungen gepresst werden. – Herkunft: Spanien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Kohlrabi
Ursprünglicher Preis war: 2,20 €1,76 €Aktueller Preis ist: 1,76 €.Kohlrabi ist ein Familienmitglied der Kreuzblütler. Er kann sowohl roh, als auch erhitzt gegessen werden. KOCHTIPP: Um eine nachträgliche Verholzung des Kohlrabi bei der Lagerung zu vermindern , sollte dieser nicht zu lange und vor allem kühl gelagert werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Getrockneter Knoblauch, rose
2,95 €Knoblauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen. Intensiver Knoblauchgeschmack gepaart mit langer Haltbarkeit sorgt dafür, dass der getrocknete Knoblauch der beste Begleiter mediteraner Gerichte ist. – Herkunft: Frankreich
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Frischer Knoblauch
3,90 €Knoblauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen. Dabei ist der frische Knoblauch in seiner Haltbarkeit zwar beschränkt, aber in seiner feinen, milden Knoblauchnote unschlagbar geschmackvoll. – Herkunft: Belgien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
