Brennwert |
54 kcal – 226 kj |
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Fett |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
4 g |
Eiweiß |
2,4 g |
Versandmöglichkeit |
Topinambur
Topinambur gehört botanisch zur Gattung der Korbblütler. Man kann sie sogar roh essen, sodass sie auch fein geschnitten im Salat Verwendung finden kann. Außerdem wird sie als “Diabetikerkartoffel” bezeichnet, das sie durch einen relativ hohen Anteil an Inulin zuckerregulierend sein kann. – Herkunft: Deutschland
Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Zusätzliche Informationen
Hinweis Lieferung
Artikelnummer:
0-92
Kategorien: Gemüse, Kartoffeln