Wirsing

Na, schon mal Wirsing probiert? Der Wirsing, botanisch gesehen ein Kreuzblütengewächs, ist ein echter Allrounder in der Küche und gerade in den Wintermonaten eine super Quelle für Vitamine. Bei uns von „Meine Vitaminheimat“ bekommst Du Wirsing, der entweder direkt von unseren eigenen Feldern stammt oder von regionalen Partnerbetrieben, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Uns ist wichtig, dass der Wirsing so frisch wie möglich bei Dir ankommt. Deshalb achten wir auf kurze Transportwege und eine schonende Ernte.

Du kannst mit Wirsing so viel mehr machen als nur Kohlrouladen! Er schmeckt super in Eintöpfen, als Beilage zu Fleischgerichten oder auch fein geschnitten im Salat. Und das Beste: Er ist nicht nur lecker, sondern auch richtig gesund. Wirsing steckt voller wichtiger Nährstoffe, die Dein Körper gerade in der kalten Jahreszeit gut gebrauchen kann.

Weil uns Regionalität und Nachhaltigkeit am Herzen liegen, setzen wir auf einen Anbau, der die Umwelt schont. Wir vermeiden unnötige Pestizide und achten auf eine natürliche Düngung. So können wir Dir Wirsing anbieten, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden kann. Wenn Du Wert auf frische, regionale Produkte legst und wissen möchtest, wo Dein Gemüse herkommt, dann bist Du bei uns genau richtig. Probier unseren Wirsing und überzeug Dich selbst von der Qualität und dem Geschmack!