Chicoreé

Hey Du, kennst Du schon unseren Chicorée? Dieses oft unterschätzte Gemüse aus der Familie der Korbblütler hat mehr drauf, als Du vielleicht denkst. Wir von „Meine Vitaminheimat“ finden, dass der Chicorée viel mehr Aufmerksamkeit verdient hat, und zwar aus gutem Grund.

Unser Chicorée stammt entweder direkt aus unserem eigenen Anbau hier in der Region oder von sorgfältig ausgewählten Partnerbetrieben, die unsere Werte teilen: Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Qualität. Wir legen Wert darauf, dass der Chicorée so frisch wie möglich bei Dir ankommt. Das schmeckt man einfach.

Viele kennen Chicorée nur als Salat, aber er ist so vielseitig! Klar, er macht sich super in einem frischen Salat, vielleicht mit einem leckeren Dressing und ein paar Nüssen. Aber hast Du ihn schon mal angedünstet oder gebraten probiert? Durch das Erhitzen verliert er seine Bitterstoffe und entwickelt ein ganz neues, milderes Aroma. Du kannst ihn als Beilage zu Fleisch oder Fisch servieren oder ihn in Aufläufen und Gemüsepfannen verwenden. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Wir sind überzeugt, dass Du von der Qualität und Frische unseres Chicorées begeistert sein wirst. Er ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Mit dem Chicorée von „Meine Vitaminheimat“ unterstützt Du außerdem regionale Landwirtschaft und kurze Transportwege. Probier ihn aus und entdecke die Vielseitigkeit dieses tollen Gemüses neu! Wir sind sicher, er wird Dich positiv überraschen.