| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Brennwert |
25 kcal – 105 kj |
| Fett |
0 g |
| Kohlenhydrate |
3 g |
| Eiweiß |
2 g |
| Versandmöglichkeit |
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Bunter Mangold
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Mangold ist botanisch den Fuchschwanzgewächsen zu zuordnen. Jung geerntet kann er super im Salat oder auf Brot verwendet werden. Die älteren Stängel können ähnlich Spinat in der Pfanne oder im Auflauf benutzt werden. KOCHTIPP: Blanchierte Blätter können gut eingefroren werden und so jederzeit zur Verfügung stehen. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
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