Kresse Kästchen, BIO
1,25 €Unsere BIO-Kressekästchen werden wöchentlich zweimal frisch für Euch geholt und enthalten jede Menge Geschmack. Mit einer leichten Schärfe und dem typischen rettichähnlichen Geschmack bereichern sie eure Brotzeit. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Pepperoni
0,95 €Pepperoni gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Mit ihrer mittleren Schärfe dürfen sie in keinem meidteranen Gericht fehlen. KOCHTIPP: Um die Schärfe schon vor dem Kochen zu verringern, sollten die Zwischenwände und die Saat mit dem Messer aus der Chilischote gestrichen werden. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Bunte Eier
0,90 €Unsere Eier stammen von glücklichen Hühnern direkt aus Geisenfeld. Hier werden sie mit viel Liebe von den Hühnern der Familie Schneider gelegt und kommen dann frisch zu uns in den Laden. Die Haltbarkeit ist im Regelfall mit drei Wochen angegeben. KOCHTIPP: Solltet Ihr mal nicht wissen, ob die Eier noch haltbar sind, einfach kurz vor Benutzung in ein Glas mit Wasser legen, geht das Ei unter ist es noch verwendbar. Sollte das Ei an der Oberfläche schwimmen, solltet ihr es vorsichtshalber entsorgen. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Zitronen, unbehandelt
Ursprünglicher Preis war: 1,00 €0,90 €Aktueller Preis ist: 0,90 €.Zitronen gehören zu den Rautengewächsen. Sie sind einer der Hauptlieferanten von Vitamin C. Mit ihr lassen sich Gerichte verfeinern, Säfte pressen, Salate abschmecken. KOCHTIPP: Zitrone vor dem Aufschneiden auf einem Schneidebrett drückend rollen. Das erhöht die Saftausbeute. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Bananen, BIO
1,07 € – 6,43 €Angenehm süßlicher Geschmack und ein intensives Bananenaroma sorgen für himmlisches Essvergnügen. – Herkunft: Costa Rica
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Baby Leafs (Mischsalat)
2,13 € – 15,94 €Küchenfertiger Mischsalat von uns selbst hergestellt. Schon vorgewaschen und geputzt, nur noch anmachen und geniessen. KOCHTIPP: Hält sich im Kühlschrank und Plastiktüte ca. 2-3 Tage. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 100 Gramm – pro Person |
Knollensellerie
1,61 € – 8,03 €Knollensellerie gehört botanisch gesehen zu den Doldenblütlern. Als Rohkost, für Suppe und in Kombination mit anderen Knollen sehr geschmackvoll. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Champingons, braun (Egerlinge)
1,35 € – 13,50 €Champignons gehören zur Familie der Champignonverwandten. Diese lassen sich roh in Salaten, Frischkäse und zur Brotzeit verwenden. Außerdem können Champignons in fast jedem Gericht benutzt werden. – Herkunft: Deutschland
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Portionierungsempfehlung: » 150 Gramm – pro Person |
Meerrettich
3,06 € – 30,58 €Meerrettich gehört zur Gattung der Kreuzblütler. Meerrettich enthält viel Vitamin C und fördert so die Abwehrkräfte. Verwendbar ist Meerrettich roh zur Brotzeit, aber auch gekocht in Soßen. – Herkunft: Österreich
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Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Bunter Mangold
0,89 € – 8,91 €Mangold ist botanisch den Fuchschwanzgewächsen zu zuordnen. Jung geerntet kann er super im Salat oder auf Brot verwendet werden. Die älteren Stängel können ähnlich Spinat in der Pfanne oder im Auflauf benutzt werden. KOCHTIPP: Blanchierte Blätter können gut eingefroren werden und so jederzeit zur Verfügung stehen. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Karotten, lose
0,55 € – 5,52 €Karotten gehören neben Fenchel zu den Doldenblütlern. Sie sind vielseitig verwendbar und machen sowohl als Saft, im Gemüse oder roh zur Brotzei eine gute Figur. KOCHTIPP: Um das in der Karotte in großen Mengen vorhandene Betacarotin vom Körper in Vitamin A umwandeln zu können, benötigt dieser einen Fettanteil beim Essen der Karotten. Zudem sollte beim Kochen von Karotten immer eine kleine Prise Zucker zugegeben werden, um den feinen Möhrengeschmack nochmals zu unterstreichen. – Herkunft: Italien
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Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
