Kopfsalat
2,50 €Kopfsalat ist eine zu den Korbblütlern gehörende Kulturpflanze. Er wird bei uns entweder aus unserem eigenen Anbau frisch geerntet oder kommt von langjährigen Partnern aus Dachau. Frisch geputzt und gewaschen hält er gut eine Woche im Kühlschrank frisch. – Herkunft: Belgien
 |
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Zitronengras
3,25 €Zitronengras gehört botanisch gesehen zu den Süßgräsern, zu denen auch viele Getreidesorten zählen. Es gibt Wokgerichten, Salaten aber auch Wasser und Tee ein tolles Zitronenaroma mit einer leichten Schärfe. KOCHTIPP: Zitronengras vor der Verwendung etwas weich klopfen, um die ätherischen Öle besser zur Geltung zu bringen. – Herkunft: Thailand
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Spitzkraut
4,50 €Spitzkohl gehört gleich wie Weißkraut zu den Kreuzblütlern. Er ist weicher im Biss als sein Verwandter das Weisskraut und eignet sich deshalb besser für die Zubereitung als Krautsalat. – Herkunft: Deutschland
|
Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Zitronen, unbehandelt
Ursprünglicher Preis war: 1,00 €0,90 €Aktueller Preis ist: 0,90 €.Zitronen gehören zu den Rautengewächsen. Sie sind einer der Hauptlieferanten von Vitamin C. Mit ihr lassen sich Gerichte verfeinern, Säfte pressen, Salate abschmecken. KOCHTIPP: Zitrone vor dem Aufschneiden auf einem Schneidebrett drückend rollen. Das erhöht die Saftausbeute. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Radieschen
2,30 €Radieserl sind Nutzpflanzen aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Sie sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Brotzeitplatte und können vielseitig auch in Frischkäse und Salaten verwendet werden. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Champingons, braun (Egerlinge)
1,35 € – 13,50 €Champignons gehören zur Familie der Champignonverwandten. Diese lassen sich roh in Salaten, Frischkäse und zur Brotzeit verwenden. Außerdem können Champignons in fast jedem Gericht benutzt werden. – Herkunft: Deutschland
|
Portionierungsempfehlung: » 150 Gramm – pro Person |
Pepperoni
0,95 €Pepperoni gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Mit ihrer mittleren Schärfe dürfen sie in keinem meidteranen Gericht fehlen. KOCHTIPP: Um die Schärfe schon vor dem Kochen zu verringern, sollten die Zwischenwände und die Saat mit dem Messer aus der Chilischote gestrichen werden. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Snackpaprika, mini
0,95 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Die Snackpaprika macht den farbigen Kick auf dem Brotzeitbrett´l, lässt sich dabei aber auch super mit Frischkäse füllen. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Paprika, gelb
2,23 € – 13,37 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Paprika, rot
2,23 € – 13,37 €Paprikaschoten gehören neben Kartoffeln und Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Sie sind roh und auch in diversen Gerichten ein Genuss. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » 250 Gramm – pro Person |
Limette
Ursprünglicher Preis war: 1,50 €1,20 €Aktueller Preis ist: 1,20 €.Limetten gehören zu den Rautengewächsen. Sie geben jeden Cocktail und Gericht das gewisse I-Tüpfelchen im Geschmack. KOCHTIPP: Um die maximale Saftmenge aus den Limetten pressen zu können, sollte diese vorab auf einem Küchenbrett etwas unter rollenden Bewegungen gepresst werden. – Herkunft: Spanien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Kohlrabi
2,70 €Kohlrabi ist ein Familienmitglied der Kreuzblütler. Er kann sowohl roh, als auch erhitzt gegessen werden. KOCHTIPP: Um eine nachträgliche Verholzung des Kohlrabi bei der Lagerung zu vermindern , sollte dieser nicht zu lange und vor allem kühl gelagert werden. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Getrockneter Knoblauch, rose
3,50 €Knoblauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen. Intensiver Knoblauchgeschmack gepaart mit langer Haltbarkeit sorgt dafür, dass der getrocknete Knoblauch der beste Begleiter mediteraner Gerichte ist. – Herkunft: Frankreich
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Frischer Knoblauch
4,40 €Knoblauch gehört botanisch gesehen zu den Lauchgewächsen. Dabei ist der frische Knoblauch in seiner Haltbarkeit zwar beschränkt, aber in seiner feinen, milden Knoblauchnote unschlagbar geschmackvoll. – Herkunft: Belgien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Süßkartoffeln
2,40 € – 14,42 €Die Süßkartoffel ist genau betrachtet kein Nachtschattengewächs, sie gehört zu den Weidengewächsen. Verwendbar ist sie vielseitig. Sowohl als Pommes, als Püree oder aber auch in Streifen geschnitten als Beilage. – Herkunft: Spanien
|
Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Minikartoffeln (1kg Beutel)
3,60 €Kartoffeln gehören zur Gattung der Nachtschattengewächse. Als eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt kann die Kartoffel vor allem durch ihre Vielfalt punkten. Die Minikartoffeln sind hervorragend zur Zubereitung auf dem Backblech (mit Rosmarin und Olivenöl), oder in ein schnelles Pfannengericht. – Herkunft: Frankreich
|
Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Mehligkochende Kartoffeln (1,5kg Beutel)
3,95 €Kartoffeln gehören zur Gattung der Nachtschattengewächse. Als eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt kann die Kartoffel vor allem durch ihre Vielfalt punkten. Die mehligkochenden Kartoffeln sind vorwiegend zur Verwendung als Kartoffelbrei und Suppenkartoffel geeignet. Außerdem werden Ofenkartoffeln/ Grillkartoffeln, um die berühmte Sämigkeit zu erreichen, oftmals aus mehligen Kartoffeln hergestellt. – Herkunft: Frankreich
|
Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Festkochende Kartoffeln, Sieglinde (1,5 kg Beutel)
3,95 €Kartoffeln gehören zur Gattung der Nachtschattengewächse. Als eines der wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt kann die Kartoffel vor allem durch ihre Vielfalt punkten. Die festkochende Variante kann sowohl für Kartoffelsalat, Gratin oder auch Bratkartoffeln verwendet werden. – Herkunft: Frankreich
|
Portionierungsempfehlung: » 300 Gramm – pro Person |
Minigurken
2,40 €Die Minigurke gehört ebenso wie alle anderen Gurkensorten zu den Cucurbitacaen. Sie eignet sich hervorragend für das Pausenbrot der Kinder, aber auch für den eigenen Mittagssnack. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Salatgurken
3,30 €Die Salatgurke gehört botanisch gesehen zu den Kürbisgewächsen. Sie macht sich bestens in Salaten, auf dem Brot oder auch in einer kalten Gurkensuppe. Gurken sollten aufgrund des hohen Wasseranteils auf Dauer nicht unter 10° Celsius gelagert werden. – Herkunft: Itslien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Bundkarotten
3,50 €Die jünger geernteten Bundkarotten sind ein Highlight auf jeder Brotzeitplatte und sorgen durch ihren feinen Möhrengeschmack immer für ein Lächeln im Gesicht. Diese Karotten sind zu schade um sie zum Kochen zu verwenden, daher empfehlen wir diese roh zu essen. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Karotten, lose
0,51 € – 5,06 €Karotten gehören neben Fenchel zu den Doldenblütlern. Sie sind vielseitig verwendbar und machen sowohl als Saft, im Gemüse oder roh zur Brotzei eine gute Figur. KOCHTIPP: Um das in der Karotte in großen Mengen vorhandene Betacarotin vom Körper in Vitamin A umwandeln zu können, benötigt dieser einen Fettanteil beim Essen der Karotten. Zudem sollte beim Kochen von Karotten immer eine kleine Prise Zucker zugegeben werden, um den feinen Möhrengeschmack nochmals zu unterstreichen. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Frühlingszwiebeln
2,70 €Frühlingszwiebeln gehören zur Gattung der Lauchgewächse. Sie geben jedem Gericht ein tolles, sanftleichtes Zwiebelaroma. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » keine Empfehlung |
Fenchel
3,80 €Fenchel gehört zur Gattung der Doldenblütler. Er hat neben vielen Mineralstoffen, auch die Eigenschaft bei Erkrankungen im Magen-Darm-Trakt regulierend zu wirken. Er fühlt sich sowohl im Auflauf, als auch roh als Salat wohl. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Brokkoli
3,20 € – 16,02 €Brokkoli ist ähnlich dem Blumenkohl ein Kreuzblütengewächs. Beim Brokkoli sind prinzipiell alle Pflanzenteile essbar, somit also auch der Stängel, der an grünen Spargel erinnert. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » 200 Gramm – pro Person |
Blumenkohl
5,75 €Blumenkohl oder auch Karfiol ist ein Kohlgewächs und gehört zu den Kreuzblütlern. Er macht neben Aufläufen, auch als gesunde Beilage oder überbacken eine gute Figur. KOCHTIPP: Soll der Blumenkohl beim Kochen seine weiße Weste behalten, sollte man ins Kochwasser einen Spritzer Zitronensaft oder Essig geben. – Herkunft: Italien
|
Portionierungsempfehlung: » 1/4 Blumenkohl – pro Person |
Avocado
3,60 €Avocado sind aus botanischer Sicht eigentlich Beeren, somit ergo eigentlich ein Obst. Geschmacklich ist die Avocado im reifen Zustand ein vielseitiger Alleskönner. Neben den bekannten Klassikern Guacamole ist die Avocado auch als Butterersatz zur Brotzeit beliebt. – Herkunft: Costa Rice
|
Portionierungsempfehlung: » 1 Stück – pro Person |
Must Have Single – Obst & Gemüsekiste
20,00 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke unsere Must-Have Single – Obst & Gemüsekiste! Mit Bananen, Apfel, Trauben, Kiwi, Nektarine, Gurke, Karotten, Paprika, Datterinotomaten, Zucchini und Cäsarherz – alles für eine gesunde und schmackhafte Ernährung.
Lass dich von der Qualität und Vielfalt verzaubern, die nur Meine Vitaminheimat bieten kann.
Veggie-Box Small – Gemüsekiste
21,00 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke unsere Veggie-Box Small – Gemüsekiste! Mit Bund Karotten, Brokkoli, roter Paprika, Kohlrabi, Datterino-Tomaten, Snackpaprika, Minigurken, Cäsar-Salatherz, braunen Champignons und mittelscharfen Peperoni – perfekt für den kleinen Gemüsegenuss.
Diese Box ist perfekt für den Singlehaushalt. Mit der Veggie Box small erhältst du eine bunt, knackige Gemüsevielfalt. Bestens geeignet zum Snacken beim Frühstück oder als Brotzeit fürs Mittag- oder Abendessen, für Rohkostsalate oder als Pfannengemüse.
Veggie-Box Family – Gemüsekiste
35,00 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke unsere Veggie-Box Family – Gemüsekiste! Mit roter Paprika, gelber Paprika, Aubergine, Brokkoli, Fenchel, Zucchini, Bund Karotten, Spitzkohl, Strauchtomaten, Rote Bete, Kohlrabi, Radieschen, Kartoffeln, Bund Schnittlauch und Bund Petersilie – perfekt für die ganze Familie.
Saftbox – Obst & Gemüsekiste
33,95 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke die erfrischende Vielfalt unserer neuen Saftbox – Obst & Gemüsekiste! Mit Babyspinat, Gurke, Ingwer, Rote Bete, Tomaten, Elstaräpfeln, Saftorangen, Zitrone, Ananas, Banane und Mango – alles für eine gesunde und schmackhafte Ernährung.
Lass dich von der Qualität und Vielfalt verzaubern, die nur Meine Vitaminheimat bieten kann.
Ofengemüse – Gemüsekiste
25,00 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke die Vielfalt des Ofengemüses mit unserer neuen Gemüsekiste! Mit Champignons, Karotten, Rote Bete, Minikartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Rosmarin, Zucchini, Aubergine, Knoblauch und Datterinotomaten – alles, was du für leckere Gerichte brauchst.
Lass dich von der Qualität und Vielfalt verzaubern, die nur Meine Vitaminheimat bieten kann.
Obstsalat – Obstkiste
33,95 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke die Frische und Vielfalt in unserer neuen Obstsalat-Kiste! Mit Granatapfel, Bananen, Äpfeln, Orange, Trauben, Mango, Birne, Ananas, Kiwi und Zitrone – alles für einen gesunden Genuss.
Lass dich von der Qualität und Vielfalt verzaubern, die nur Meine Vitaminheimat bieten kann.
Fruit-Box small – Obstkiste
21,00 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke unsere Fruit-Box Small – Obstkiste! Mit Bananen, Kiwis, Birne, Apfel, Orangen oder Clementinen, Trauben und einer Handvoll Blaubeeren – perfekt für den kleinen Fruchtgenuss.
Perfekt für deine tägliche Vitaminpower. Egal ob ins Frühstücksmüsli, als Snack fürs Büro oder Schule oder als Vitaminkick am Nachmittag, damit du wieder auf Touren kommst. Mit dieser Box erhältst Du 100% Obstgenuss, händisch ausgewählt.
Fruit-Box Family – Obstkiste
31,50 € – oder abonniere und spare bis zu 10%Entdecke unsere Fruit-Box Family – Obstkiste! Mit Bananen, Birnen, Äpfeln, Kiwis, Orangen, Clementinen, Trauben, Zitrone und einer saisonalen Tüte (Zwetschgen, Pflaumen, Beeren) – perfekt für die ganze Familie.
Die tägliche Portion Vitamine für dein Frühstücksmüsli, Smoothie oder als Snack für Büro oder Schule. Alternativ auch als Vitaminkick , um die Reserven nach einem harten Arbeitstag aufzufüllen.
