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Blaukraut

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Blaukraut gehört zu den Kreuzblütlern. Es ist vielseitig verwendbar, roh in Salaten, aber auch gekocht als Blaukraut. KOCHTIPP: Blaukraut vor dem Kochen ein wenig mit Essig anreichern, so wird die rote Farbe noch intensiver. – Herkunft: Deutschland

 Portionierungsempfehlung:  
» 300 Gramm – pro Person
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Zusätzliche Informationen
Gewicht 2200 g
Brennwert

27 kcal – 113 kj
Fett

0,2 g
Kohlenhydrate

3,5 g
Eiweiß

1,5 g
Versandmöglichkeit

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Artikelnummer: 236 Kategorie:

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