Lollo rosso

Wir präsentieren Ihnen den Lollo Rosso, eine hochgeschätzte Kultursorte, die botanisch zu den Korbblütlern zählt. Dieser Blattsalat zeichnet sich durch seine krause Struktur und seine ansprechende rötliche Färbung aus, welche ihn zu einem attraktiven Bestandteil vielfältiger kulinarischer Kreationen macht. Der Lollo Rosso wird von uns sorgfältig ausgewählt, um höchste Standards in Bezug auf Frische und Qualität zu gewährleisten.

Der Salat stammt aus Frankreich.

Um Ihnen ein Produkt von konstant hoher Güte zu liefern, beziehen wir den Lollo Rosso entweder direkt nach der Ernte oder von unseren langjährigen Partnern aus der Region Dachau. Diese enge Zusammenarbeit ermöglicht es uns, die Qualität von der Aussaat bis zur Bereitstellung kontinuierlich zu überwachen und die Transportwege effizient zu gestalten. Dadurch stellen wir sicher, dass Sie ein frisches und wertiges Produkt erhalten.

Ein entscheidender Vorteil dieses Salates liegt in seiner unkomplizierten Handhabung nach dem Erhalt. Der Lollo Rosso wird bereits frisch geputzt und gewaschen ausgeliefert. Somit kann er sofort weiterverarbeitet oder verzehrt werden, was die Zubereitungszeit in Ihrer Küche minimiert. Darüber hinaus gewährleistet die Qualität des Lollo Rosso, dass er unter optimalen Bedingungen im Kühlschrank gut eine Woche lang seine Frische und Knackigkeit bewahrt.

Seine vielseitigen Eigenschaften machen den Lollo Rosso ideal für eine breite Palette von Anwendungen. Er eignet sich hervorragend als Grundlage für anspruchsvolle Salate, als Garnitur für kalte Platten oder als frische Ergänzung zu warmen Gerichten. Die Kombination aus seiner zarten Textur und seinem milden, leicht nussigen Geschmack macht ihn zu einem Favoriten sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch in der ambitionierten Küche zu Hause. Verlassen Sie sich auf die bewährte Qualität dieses Salates für Ihre täglichen Anforderungen.